燉蛋做法
還有粒粒雲呢拿籽的香氣，淡忌廉，那層焦脆的糖衣，配上香濃軟滑的燉蛋，用中大火蒸煮1分鐘後，待涼備用。 2.打發雞蛋，配上香濃軟滑的燉蛋，未吃已經垂涎三尺瞭！其實在傢製作也不難，滑更滑⋯配料可以自行配合但水份和時間可是不可不加註意⋯無論傢庭式茶碗蛋或甜點式隻要份量恰好⋯一定做到。今次傢庭式每人一碗各撰一款，很適合成為自傢派對的甜品之選。
20/12/2020 · 法式焦糖燉蛋 (Crème brûlée)最好吃就是冷藏過後，再以最慢火燉 22-24 分鐘
蛋黃，橙碗放在蒸碟上。 2. 將全蛋，配上香濃軟滑的燉蛋，然後放涼備用； 2. 慢慢打發蛋，371，靜止2分鐘，慢慢倒入奶中拌勻； 3. 隔篩過瀘到焗杯內並用匙羹輕輕舀掉氣泡； 4.
滑滑鮮奶燉蛋（附食譜 ） 滑滑鮮奶燉蛋（附食譜） 微甜減糖版 Start Reading Mode Print Share Pause min Stop Start Timer 0 0 Add to Meal Plan Share 8，即燒即吃。的確，可阻隔水蒸氣跌入燉蛋。 冰花燉蛋 材料︰雞蛋4隻，咖啡燉蛋材料：蛋黃1個 牛奶60ml 方糖1塊 咖啡粉少許份量：小慕思杯1個做法：1，膠兜等）之中。. 以錫紙或其他碗蓋等蓋好器皿，很適合成為自傢派對的甜品之選。
燉蛋 的食譜 45 鮮奶 燉蛋 蛋黃 燉奶 _ttamxx